Padlizsán

Gondoltad volna hogy a padlizsán a paprika rokona? Sőt! A padlizsán vagy tojásgyümölcs (Solanum melongena) a burgonyafélék családjába tartozik.

Kínálatunkban megtalálható a könnyen grillezhető hosszúkás thai padlizsán, az olasz rózsa padlizsán amely halvány külső rétege miatt nem színezi el az ételt. A padlizsánt ugyanis még főzéshez is felesleges hámozni. A harmadik különlegességünk az Afrikai vörös padlizsán melynek apró gyümölcsei gyönyörűen mutatnak akár egy padlizsános lecsóban is.